Anine Vermeere uit Landgraaf zet dit jaar één miljoen stappen voor een langer, beter leven met kanker
“Ik ben zo trots op mijn man, dat ik zijn verhaal wil delen”
Eén miljoen stappen wilde ze dit jaar gaan zetten om meer aandacht te vragen voor kanker. Gepakt met rugzak, actieflyer en mascotte doorkruiste Anine Vermeere (63) uit Landgraaf al heel wat paden en wegen. Het jaar is amper over de helft en haar stappendoel is bereikt, maar Anine gaat dóór. Voor haar man Ralph en voor al die anderen die aan deze vreselijke ziekte lijden.
Het idee ontstond ruim een jaar geleden. “Het borrelde al langer in mijn hoofd, maar bij het zoveelste bericht van een kennis die getroffen was door kanker, besloot ik het te gaan doen: stappen zetten om geld op te halen voor het goede doel. Maar dat niet alleen: ik wilde vooral ook ons verhaal vertellen!”
Het verhaal
In 2018 kreeg Anine’s man Ralph prostaatkanker. De prognoses waren aanvankelijk niet best. Na zijn operatie besloot Ralph zich volledig te richten op zijn herstel, als aanvulling op de reguliere behandeling. Hij ging meer gebalanceerd bewegen, lette op gezonde, onbewerkte voeding zonder suikers en met veel verse groenten en werkte aan zijn mindset. Nu jaren later, is de ziekte stabiel. “Ralph had bij de pakken kunnen gaan neerzitten, maar hij nam volledig de eigen regie door zelf gezonde keuzes te maken” vertelt Anine. “Ik ben zo ongelooflijk trots op hem!”
Verbinding
Het is een warme dag als we het interview, al wandelend, doen. Want dat was Anine’s voorwaarde. Zodra het kan, trekt ze er op uit. Wandelschoenen aan en Kaatje de mascotte mee. Anine telt alleen de kilometers die ze maakt met haar rugzak om met actievlag. “De dagelijkse wandelingen met mijn hond tellen niet mee,” zegt ze. De miljoen stappen zijn goed voor zo’n ongeveer duizend kilometer. Zo liep ze dit jaar onder meer de Walk of Wisdom in Nijmegen, de Camino in Brabant en ook in het Lake District in Engeland kwamen er flink wat kilometers op de teller bij. De meeste wandelingen doet ze echter in Zuid-Limburg, zoals vandaag in het gebied rondom Strijthagen. Luisterend naar de vogels is dat tevens een moment om te ontspannen. “Ik zou nooit uit mezelf op mensen aflopen om ons verhaal te vertellen, maar door de vlag zien anderen waar ik mee bezig ben. Dat leidt vaak tot bijzondere gesprekken. Iedereen kent wel iemand die met kanker te maken heeft. Die verhalen en de verbinding die ontstaat vind ik minstens zo belangrijk.”
Geldbedrag
Met haar actie haalt Anine geld op voor het Toon Hermans Huis in Heerlen. Het bedrag wordt besteed aan verwenactiviteiten, zoals een workshop sieraden maken, een lezing over rouw en verlies, een voetenbad met beenmassage, een huiskamerconcert en een theatervoorstelling over de impact van kanker op je relatie. “Allemaal gratis activiteiten die het welbevinden van de bezoekers van het huis verbeteren”, aldus de Landgraafse. Ze werkt daartoe samen met het Nationaal Fonds Tegen Kanker: een stichting die aandacht vraagt voor het belang van een gezonde leefstijl tijdens de behandeling. Een missie die nauw aansluit bij waar Anine en Ralph voor staan. Het bedrag dat ze bij elkaar wandelt, wordt door het Nationaal Fonds nog eens verdubbeld.
Flinke pas
Anine heeft de pas er goed in. Je merkt aan alles dat ze een ervaren wandelaar is. Soms neemt ze de tijd om haar gedachten te ordenen. Als we even stil staan wijst ze ons de tatoeage op haar been van een klavertje vier die ze liet zetten direct nadat haar man de diagnose kreeg. Haar ogen vullen zich met tranen. “Ik geloof er echt in dat het zo goed gaat met Ralph omdat hij daar zelf alles aan doet. Niet alleen bewegen en gezond eten, maar ook zijn positieve mindset. Het houdt de ziekte niet tegen, maar geeft je wel meer kwaliteit van leven. We hopen met deze instelling anderen te kunnen inspireren.”
Recept
Anine en Ralph maken gezonde keuzes als het gaat om eten. Zo staat de groentecurry in huize Vermeere vaak op het menu. Eenvoudig te bereiden en met een veelvoud aan groenten!
Groenten-peulvruchten-curry madras
Ingrediënten
- 4 teentjes knoflook
- Anderhalve eetlepel curry madras (bijvoorbeeld Jonnie Boer)
- Halve broccoli
- Halve bloemkool
- 2 preien
- 12 champignons
- 2 middelgrote zoete aardappels
- 2 wortelen
- 2 courgettes
- 200 gr diepvrieserwtjes
- 1 blikje kikkererwten
- 1 blikje linzen
- Pakje kokosmelk
- Was alle groenten en snijd ze klein.
- Verwarm olijfolie in een pan met geperste of kleingesneden knoflook en de curry madras. Even fruiten.
- Hierna stap voor stap alle groenten toevoegen: prei, zoete aardappel, broccoli, bloemkool, champignons, wortelen en courgettes.
- Zachtjes bakken, tussendoor regelmatig roeren, tot alles gaar is.
- Doe vervolgens de diepvrieserwten erbij en voeg dan ook de uitgelekte en schoongespoelde peulvruchten toe. Even verwarmen en doorroeren.
- Als laatste roer je de kokosmelk erdoorheen en breng je het geheel op smaak met zout, peper en paprikapoeder. Kies chilipoeder voor een pittige variant.
Alle groenten zijn te vervangen door andere, net hetgeen je lekker vindt. Dit geldt ook voor de peulvruchten.
Meer weten over het Toon Hermans Huis in Parkstad? www.toonhermanshuisparkstad.nl
De actie van Anine kun je steunen! Kijk op: acties.tegenkanker.nl/fundraisers/anine-vermeere
eXtra voor jou!
Heb je zelf niets met koken of lukt dat niet meer goed, maar wil je wel lekker eten? Meander eXtra werkt samen met diverse leveranciers van maaltijden aan huis. Kijk op www.meanderextra.com > Ledenaanbod.
